par Cave amphore | Août 24, 2023 | Vignerons à l'honneur
Présentation Mickaël Salmon est un jeune vigneron récemment installé à Château-Thébaud au cœur du vignoble nantais. Après ses études et quelques expériences professionnels en France et à l’étranger, Mickaël s’associe avec son père en 2019 au domaine familial. En...
par Cave amphore | Août 9, 2023 | Vignerons à l'honneur
Présentation Les Vignes Oubliées est un domaine situé à Saint-Privat sur un terroir d’altitude (jusqu’à 300-400m). Le domaine est né d’un projet en 2007. Olivier Jullien, créateur du Mas Jullien, et Jean-Baptiste Granier, stagiaire auprès d’Olivier à cette période,...
par Cave amphore | Août 5, 2023 | Vignerons à l'honneur
Présentation Au cœur de l’appellation Bourgueil, la famille Gauthier (domaine du Bel-Air) élabore des vins qui reflètent à la perfection leurs terroirs de tuffeau. A la tête du domaine, depuis 1979, Pierre Gauthier, petits-fils d’un ouvrier potier dans le...