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Les actualités

Dégustation de prestige

Dégustation de prestige

9 04 2026 | Actualités

La cave Amphore et Le Hellcity Brewpub & Restaurant vous convient à une dégustation de prestige le mercredi 15 avril 2026 !!

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Nouveau programme des soirées dégustation !

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6 01 2026 | Actualités

Le programme des soirées dégustation de février à juin 2026

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Un nouveau gîte à Clisson

Un nouveau gîte à Clisson

15 05 2024 | Actualités

La Maison Luneau-Papin : une bâtisse du XVIIIème siècle surplombant la Sèvre Nantaise qui a été entièrement rénovée en 2023 pour vous apporter le confort moderne...

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caveamphore

🍷 Caviste à Clisson
📧 contact@cave-amphore.com
📞 02-28-21-55-75
📍 Rue De Berthou - Clisson
📱 https://www.facebook.com/CaveAmphore/

Ce vendredi en fin d’après-midi et samedi matin, J Ce vendredi en fin d’après-midi et samedi matin, Julien Braud (Monnières) sera à la cave pour vous faire découvrir les nouveaux millésimes (blancs et rouges). Venez nombreux, on vous attend! 🥂
Quelle belle surprise de voir notre cave mise à l’ Quelle belle surprise de voir notre cave mise à l’honneur sur ce hors série de la rvf. Cet article parle de notre passion pour les vins de caractère et des rencontres qui font vivre la cave au quotidien. Merci à nos clients et aux vignerons qui nous accompagnent.
#rvf
#clissonrockcity
Château Fontvert est un domaine familial de cinqua Château Fontvert est un domaine familial de cinquante hectares, dont 25 hectares de vignes cultivées en biodynamie. 
Situé à l’entrée de la Combe de Lourmarin, traversé par l’Aigue Brun, le vignoble s’enracine dans des molasses calcaires et des safres. Les cépages méridionaux comme la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre y trouvent une expression parfaite.
Certifié Demeter depuis 2015, le domaine vinifie ses propres raisins depuis 2003. Les conditions climatiques favorables - journées ensoleillées et nuits fraîches - permettent une maturation homogène, conférant aux vins tension, élégance et profondeur aromatique.
Nous avons sélectionné :
Les cuvées Restanques blanc et rouge et Terraire blanc et rosé.
À découvrir  ou redécouvrir !
Publication 18066004523333010 Instagram Publication 18066004523333010 Instagram
Quand la qualité des distillats, le secret des fût Quand la qualité des distillats, le secret des fûts et la majesté des Blended Malts s'allient lors d'un dîner en 6 accords mets & whiskies 🥃
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Pour notre plus grand plaisir, Jean-Arnaud Frentzen, Maître de Chai, sera présent et nous dévoilera l'importance vitale du distillat, mais surtout l'art de la patience et la quête obsessionnelle du fût parfait ✨️
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Prix de la soirée 60€/pers
Rendez-vous à 19h30
Les vins du Domaine de Favérand, situé au pied du Les vins du Domaine de Favérand, situé au pied du Mont Ventoux, sont de retour à la cave avec 2 nouveautés ! 🍷
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Syrah 2024 - NOUVEAU 💥
Comme son nom l'indique, la Syrah est majoritaire sur cette nouvelle cuvée, accompagnée par du Grenache Noir et Blanc et un soupçon de Clairette Blanche. Fraîcheur et élégance sont de mise !

Les Romarins 2023 - NOUVEAU 💥
Un subtil assemblage de Grenache Noir et de Grenache Blanc pour cette nouvelle cuvée qui présente un caractère très tendre et délicatement infusé !
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Cariñena 2023 - DE RETOUR 🍇
Et enfin, le grand retour de la cuvée qu'on avait beaucoup aimée sur 2022, de vieux Carignan Noir plantés en 1923 épaulés par une pointe de Carignan Blanc. Une équilibre bluffant et une très grande énergie !
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Vous les attendiez impatiemment, les voici de nouveau à Amphore !
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Coordonnées

Rue Paul Berthou
44190 CLISSON
02 28 21 55 75
contact@cave-amphore.com

Horaires d'ouverture

Du mardi au jeudi
9h30 – 12h30 / 15h00 – 19h00

Du vendredi au samedi
9h30 – 12h30 / 15h00 – 19h30

Le dimanche
10h00 – 12h30

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.

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